近日，丰南区市场监督管理局对辖区内超市、市场等场所的预包装食品开展专项检查，重点核查生产日期、保质期等标签信息的真实性与规范性，确保食品安全。

此次检查聚焦三个重点环节：一是超市生鲜区、散装食品柜台等易出现标签问题的场所；二是乳制品、肉制品、糕点等保质期短、易变质的食品；三是生产日期模糊、涂改或标签信息不符等违法行为。执法人员运用蓝光检测笔等专业工具，精准识别篡改或掩盖的标签痕迹，让问题食品无处遁形。对于存在标签问题的经营者，市场监管部门依法采取下架、整改、罚款等措施，情节严重的将纳入信用黑名单或移送司法机关。同时，通过追溯进货渠道，督促企业落实索证索票制度，从源头阻断风险。

丰南区市场监督管理局除了日常检查，还通过定期对流通领域食品开展标签合规性抽检，结果及时向社会公示；并通过政策宣讲、案例警示，明确标签标注规范和法律责任，督促落实主体责任；此外，对12315举报线索做到“接诉即办”，24小时内核查处置，形成“举报-核查-反馈-整改”的完整链条。