随着“3·15”国际消费者权益日的临近，为进一步加强肉类食品安全监管，确保广大群众吃上“放心肉” ，近日区农业农村局联合区公安局和市场监督管理局组成联合检查组，对辖区内4家屠宰企业开展了全面细致的执法检查。此次行动旨在从源头保障肉类产品质量，严厉打击各类违法违规行为，切实维护广大消费者权益。

联合检查组分别对唐山市丰南区强盛禽畜有限公司、唐山市青青农畜产品有限公司、唐山市凤达禽业有限公司、唐山市丰南区宣庄畜禽定点屠宰厂进行了现场检查，重点检查了企业的产品来源渠道是否正规、相关检疫证明是否齐全。在屠宰车间，检查人员仔细查看了屠宰流程是否符合规范，环境卫生状况是否达标，以及肉品品质检验制度的落实情况。对于屠宰的关键环节，如待宰静养、同步检疫、无害化处理等，均进行了严格把关。

丰南区农业农村局主管负责人孙玉东表示，此次联合检查是“3·15”期间食品安全保障工作的重要举措之一，通过多部门协同作战，形成监管合力，有力震慑了不法分子，有效规范了屠宰行业秩序。下一步，我局将继续加大对屠宰企业的监管力度，不定期开展“回头看”，确保让老百姓吃得安全、吃得放心。区公安局和市场监督管理局相关领导也分别表示，将在各自职责范围内，持续加强对肉类市场的巡查和执法力度，严厉打击私屠滥宰、注水注药、销售病死猪肉等违法行为，共同守护好老百姓的“菜篮子”。

随着“3·15”国际消费者权益日的到来，此次多部门联合检查行动不仅增强了屠宰企业的食品安全意识，也为全区肉类市场的稳定和安全提供了有力保障。后续，相关部门还将进一步加强协作，建立健全长效监管机制，为广大消费者营造一个安全、放心的消费环境。